מתאים מאד לערב ט' באב:
1 כוס עדשים חומות
1 כוס חומוס
1 בצל גדול
1 גזר
הרבה כרפס
פטרוזיליה קצוצה
למלא את הסיר במים רותחים
לתבל באבקת מרק וקצת פלפל שחור
לבשל עד שהקטניות מתרככות
לאחר הבישול יש המוסיפים כף קמח (לאט לאט- למתן מרקם קרמי)
וכן חופן אטריות ביצים דקות.
