הקצפת שמנת מתוקה
-
הקצפתי שמנת מתוקה בטרמומיקס. שכחתי שהוא הרבה יותר חזק ומהיר ממיקסר רגיל.
קיבלתי חמאה...- יש מה לעשות עם זה?
- מישהו/י יודע/ת איך, כמה זמן ובאיזו מהירות מקציפים שמנת מתוקה בטרמומיקס?
תודה מראש.
-
-
@Tchiya אמר בהקצפת שמנת מתוקה:
@גיטי אמר בהקצפת שמנת מתוקה:
טרמומיקס
מה זה?
טרמומיקס זה מכשיר מדהים.
הוא טוחן, גורס, מערבב, לש, מקציף, שוקל, מאדה, מבשל, וכו' וכו' והכל במהירות עצומה.
-
טיפ:
במקום לזרוק את השמנת "המקולקלת" חיממתי אותה בעדינות ואחרי הוספת חומרים מתאימים, היא הפכה לרוטב שמנת פסטו לפסטה.
היה טעים טעים.
