חלבי - פיצה אישית ללא גלוטן
-
נשמע מוזר, אבל בסופו של דבר יוצא טעים.
מתאים לנמנעים מגלוטן ולשומרי משקל (עם גבינ"צ ד"ק כמובן)מצרכים ל2 מנות:
2 ביצים
2 כפות טחינה גולמית
1 כפית א.אפיה או סודה לשתיה
מעט אורגנו
כף קטשופ
2 פרוסות גבינ"צ
זיתים
פרוסות עגבניות ובצלאופן ההכנה:
מערבבים את הטחינה, ביצה,מא. אפיה
מחממם מעט שמן במחבט טפלון קטנה ושוטחים את העיסה
אופים כרבע שעה על להב קטנה עד שהעיסה מתמצקת
מורחים בעדינות קטשופ,מפזרים אורגנו ושוטחים ירקות וגבינה
ממשיכים לאפות עד שהגבינה נמסה.לבריאות!
-
@GolanArt סורי, שכחתי לכתוב חלבי
-
