חלבי- כדורי גבינה ללא אפיה
-
לא ניסיתי אבל נראה מעולה,
הייתי מנסה עם פחות סוכר!רכיבים:
250 גר' גבינת שמנת, טמפרטורת החדר
4 כפות חמאה, טמפרטורת החדר
1/2 כוס פירורי ביסקויטים
4 כוסות אבקת סוכר
1/2 1 כוס שוקולד צ'יפסאופן ההכנה:
• מערבבים את גבינת השמנת והחמאה יחד בקערה גדולה עד שהתערובת אחידה
• מוסיפים את פירורי הביסקויטים ולערבב היטב
• מוסיפים פנימה את אבקת הסוכר, 1 כוס בכל פעם, עד שהכל מעורבב פנימה
• מכסים ןמניחים לצינון במשך שעה
• יוצרים כדורים (במידה והם רכים מדי מכניסים לקירור 10- 20 דק')
• ממיסים שוקולד במיקרוגל בזהירות
• טובלים את הכדורים ומניחים לייבוש על נייר אפיה
• שומרים במקרר.
-
-
-
@הדסה אכן כתבתי לעיל שהייתי מנסה עם פחות סוכר,
מקסימום ניתן לטעום ולהוסיף אם יש צורך
