פרווה - עוגיות תמרים
-
( קרדיט: לאמא שלי- שפית וקונדיטורית מספר 1!)
1 מרגרינה
1 כוס מים/ מיץ תפוזים
1 כוס שמן
1 א. אפיה
1 כוס סוכר
2 כפיות חומץ
כמה קמח שנכנס (קצת פחות מקילו)
ממרח תמריםללוש לבצק
לחלק את הבצק ל 8 חלקים
לרדד כל חלק לעלה גדול
למרוח ממרח תמרים ולגלגל חזרה- מהצד הרחב (כמין רולדה)
לחתוך לעוגיות (רצוי בעזרת חותכן גלי)
לאפות ב 180 מעלות כ 30 דקות- עד שמשחים
לפזר מעל אבקת אפיה אחרי שמתקרר
בהצלחה!
-
@believer העוגיות הם במרקם רך כמו אלו שנמכרים בחנויות?
-
@מתחיל-מומחה זה עוגיות פריכות
-
-
@believer
העוגיות ממש מגרות, בחנויות ובקונדטוריות נמכרים העוגיות תמרים כשהם במרקם יותר רך כזה.
-
@believer מגרה...
תודה רבה!
-
@believer כמה עוגיות זה יוצא בכמות הזו?
-
@נעמי-בוקרה-20710 אמר בעוגיות תמרים:
@believer כמה עוגיות זה יוצא בכמות הזו?
לא יודעת להגיד,
נראה לי באזור ה80 (זה גם תלוי בגודל שאת חותכת אותם)
