• RE: מתכונים לפסח

    מקווה שזה קשור ל"מתכונים לפסח"... אם לא אשמח שתמקמו את זה במקום המתאים!

    במשך כ 12 שנים אספתי טיפים יעילים לאפיה בפסח (במיוחד) ובכל השנה, מקווה להעלות את כולם אי"ה עוד לפני החג.
    תודה על פתיחת הנושא ועל נתינת הבמה כאן בפורום המיוחד הזה!👍

    • כשצריך להוסיף נוזלים לתערובת של עוגה, מומלץ ש2/3 מהנוזלים יהיו מי סודה.
      הסודה גורמת לעוגה לתפוח הרבה יותר מתוספת של אבקת אפיה.

    • העוגה יצאה מפושלת? לא נורא, היא תהיה קינוח נהדר!

    1. פוררו אותה בקערה לפירורים והוסיפו מעט אגוזים קצוצים. חממו בסיר 100 גרם שוקולד מריר, 1/2 כוס מים, 1/2 כוס סוכר ו 2 כפות יין אדום או מיץ תפוזים עד שנהיה לסירופ. לאחר שהסירופ הצטנן, יש להקציפו דקה אחת ולשפוך אותו על פירורי העוגה והאגוזים. ערבבו וצרו מהתערובת "כדורי שוקולד".
      הסירופ הזה יכול גם לשמש כציפוי שוקולד לעוגה (ללא מיץ התפוזים או היין).

    2. אפשר גם ליצור ממנה "טרייפל": בכוסיות קינוח הניחו חתיכות / פירורי עוגה, עליהם מעט אגוזים קצוצים, ומעליהם חתיכות פרי / סלט פירות. לאוכלים ריצ' בפסח - ניתן להקציף ריצ' ולהזריק לכוס מעט קצפת ומעליה חתיכות פרי לקישוט.

    פורסם באוכל
  • RE: מתכונים לפסח

    היות ואני אוהבת להכין עוגות וקינוחים ללא הרבה מאמץ ולכלוך, צרפתי 2 מתכונים קלים וטעימים...
    פסח כשר ושמח!

    ממתק / קינוח משקדים
    20 תמרים
    2 כוסות שקדים לבנים קלופים (שופכים על השקדים מים רותחים ומשרים למשך מס' דקות ואז הקליפה החומה יוצאת בקלות)
    2 כפות דבש
    2 כפות שמן
    3-4 כפות קקאו משובח (אפשר גם אבקת שוקו משובחת)

    אופן ההכנה: טוחנים את השקדים והתמרים, מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים לעיסה אחידה. יוצרים כדורים קטנים ומקפיאים למשך שעתיים/ משטחים על תבנית, מקפיאים וחותכים לריבועים קטנים.

    עוגת שוקולד בטעם של פעם
    8 ביצים
    2 כוסות סוכר
    1+1/3 כוס שמן
    2 כפיות אבקת קפה מומסת ב 2 כפיות מים
    3/4 כוס אבקת קקאו איכותית
    1+1/2 כוס קמח תפו"א
    1/2 כוס שקדים טחונים
    1/2 כוס אגוזי מלך גרוסים גס

    אופן ההכנה: מקציפים ביצים שלמות עם סוכר במשך 7 דקות, מנמיכים את מהירות ההקצפה ומוסיפים שמן, קפה, קקאו, קמח תפו"א ושקדים טחונים. יוצקים לתבנית עגולה (26 ס"מ) או לסיר פלא, זורים מעל אגוזי מלך קצוצים ואופים 30-40 דקות בחום של 180 מעלות.

    פורסם באוכל
  • RE: איך מנקים צבע מפנלים?

    @ישראל-חבר אמר באיך מנקים צבע מפנלים?:

    טוב מאוחר מלא כלום..
    התושב הקודם בדירתנו, צבע להנאתו מכף פאנל ועד מסגרת חלון, עובר דרך שקעים ודלתות.
    ספוג הפלא (נס גדול היה ספוג..) + טרפנטין, הכל ירד כמו חמאה.

    ספוג הפלא זה באמת פתרון מצויין במקרה הזה, כי סוף סוף הוא אחלה נייר שיוף...

    פורסם בבניה ושיפוצים
  • RE: איך מנקים צבע מפנלים?

    טוב מאוחר מלא כלום..
    התושב הקודם בדירתנו, צבע להנאתו מכף פאנל ועד מסגרת חלון, עובר דרך שקעים ודלתות.
    ספוג הפלא (נס גדול היה ספוג..) + טרפנטין, הכל ירד כמו חמאה.

    פורסם בבניה ושיפוצים
  • RE: המשפט היומי

    We want to buy a fridge.
    ווי וואנט טו ביי א פרידג'.
    אנחנו רוצים לקנות מקרר.

    we - אנחנו.
    want - לרצות.
    to buy - לקנות.
    a fridge - מקרר.

    פורסם במדריכים
  • RE: המשפט היומי

    Wait for me in the lobby.
    וויט פור מי אין ד'ה לובי.
    חכה לי בלובי.

    wait - לחכות
    for me - כאן במשמעות של: לי.
    in - ב.
    the - ה' הידיעה.
    lobby - לובי, מסדרון.

    פורסם במדריכים
  • RE: איך מנקים צבע מפנלים?

    @איצ-וק אמר באיך מנקים צבע מפנלים?:

    @אהרן מהפנלים הכי קל (לטעמי) סכין גירוד אחרי ייבוש.

    נכון. אבל זה בתנאי שהם מבריקים. אם הם לא מבריקים זה אומר שיש להם חספוס,
    או אם הם טראצו (הבלאטה המסורתית) ובמיוחד אם הם ישנים, סכין יעזור בקושי, ולכן
    קיטרון יעשה יפה את העבודה.
    יש גם פתרון לפנלים מאד ישנים.

    פורסם בבניה ושיפוצים
  • RE: פורום למציאת מילות מפתח...

    @פופקורן אמר בפורום למציאת מילות מפתח...:

    ואני מקווה מאד שהוא לא "יתחדש" ו"יתקדם" כפי שהסבירו כאן.

    תהיי רגועה, מה שסגור ישאר סגור בעז"ה. התוכנית לא משתנה.

    פורסם בהצעות יעול
  • RE: שליטה מרחוק עם חסימת נטפרי

    @מירי123 אמר בשליטה מרחוק עם חסימת נטפרי:

    אבל ידוע על בעיה עם ANY DESK ?

    לא.

    פורסם ברשתות ואינטרנט
  • RE: פורום למציאת מילות מפתח...

    @שלום אמר בפורום למציאת מילות מפתח...:

    הרב גולן ארט
    יש פה נקודה שראיתי בעבר שיש לך עמדה מסוימת, גם שלא הבנתי אותה. וגם תשמע את הצד השני.
    וזה הפורומים הסגורים.
    לדוגמה, נניח שאני לא חקלאי מקצועי, לא למדתי את זה. אך אני רוצה לשתול עגבניות בגינה.
    זה שאתה לא רוצה שאביע את חוסר הידע שלי באשכול לחקלאות מקצועית, מובן. אך למה שלא אוכל לקרוא את מה שהמומחים אומרים בנושא?
    איזה אקלים מתאים לזה, כמות השקיה, טיפים נגד חרקים וכו'?
    וכך בכל מקצוע, אם זה גרפיקה, צילום או עריכת ספרים?

    אתה לגמרי צודק!
    אבל בוא תשמע את התשובה, היא מתחלקת לשלושה:

    1. הקבוצות לא נועדו ללימדה, הם נועדו להתייעצות פנים בין קולגות. כל הרעיון
      הזה התפתח בגלל שתי סיבות עיקריות. א. מעצבים רוצים לקבל ביקורת בונה ממעצבים
      ברמה שלהם ומעלה, הם לא רוצים לשמוע ביקורת ממישהו שהרגע סיים קורס והוא
      מתחיל להגיב ממה שהוא קרא במחברת, וזה במקרה הטוב... ב. בפורום יש המון אנשים
      שיכולים להיות הלקוח הפוטנציאלי שלהם, תאר לך איך זה נראה שהם מעלים עבודה
      ומתחילים לכסח אותם בביקורת (חיובית ובונה כמובן) והכל לעיני הלקוח...

    2. כאן במקצועות יש גם קטגוריה שפתוחה לכולם, ולשם כל משתמש מתלמד יכול להעלות
      עבודות ולהתייעץ עם מקצוענים, ושם הוא יקבל הכוונה שהוא לא יקבל באף מקום...

    3. הפורום הזה, בניגוד למה שחלק מהאנשים חושבים, לא בא להחליף את פרוג ודומיו, אלא
      להשלים את מה שנראה היה לי שמאד חסר. או במילים אחרות, הוא לא בא להיות פיתרון
      גורף לכל בעיה בחיים... 🙂

    בקרוב בעז"ה אסיים עם העיצוב החדש ( זו חתיכת עבודה!) ושם הכל יהיה ברור יותר...

    לגבי מדריכים וטיפים, שים לב, הם פתוחים לכולם!

    פורסם בהצעות יעול