@גיטי אמר בחלבי - בורקס מלוואח מתוק בשלוש דקות:
@נעמי-בוקרה-20710 אמר בחלבי - בורקס מלוואח מתוק בשלוש דקות:
אפשר להחליף את זה בבצק עלים?
מה אומרים?
לא כדאי.
בצק עלים עשוי עם מרגרינה וכשהוא מתקרר הוא נותן טעם לוואי ותחושה לא נעימה בפה.
כלל ברזל:
להגשה חמה אפשר להשתמש הן בבצק עלים והן במלאווח
להגשה קרה או בטמפרטורת החדר משתמשים במלוואח.
מסייגת מעט את דבריי הנ"ל.
מי שאוהב עוגות קרם יאהב גם בצק עלים אפוי קר.
אבל מי שרגיש לטעם של מרגרינה ...